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Ambivalente Schlüsselfigur - Die Rolle des Verbrauchers für die Agrarwende
(Schwerpunkt: Es ist angerichtet. Rezepte für Landwirtschaft und Ernährung der Zukunft)
Politische Ökologie: 073-074/2001 (Zeitschrift: 41-44) +
Qualitätsoffensive - Vorstellungen über einen erweiterten Verbraucherschutz
(Schwerpunkt: Es ist angerichtet. Rezepte für Landwirtschaft und Ernährung der Zukunft)
Politische Ökologie: 073-074/2001 (Zeitschrift: 36-40) +
Vom Wert der Nahrung - Der Kultur der Ernährung neue Aufmerksamkeit schenken
(Schwerpunkt: Es ist angerichtet. Rezepte für Landwirtschaft und Ernährung der Zukunft)
Politische Ökologie: 073-074/2001 (Zeitschrift: 28-30) +
Der Traum vom gesunden Schokoriegel - Ernährungstrends zwischen Gesundheit und Genuss
(Schwerpunkt: Es ist angerichtet. Rezepte für Landwirtschaft und Ernährung der Zukunft)
Politische Ökologie: 073-074/2001 (Zeitschrift: 24-27) +
Sind wir noch bei Sinnen? - Wie Beutelschneider die Esskultur bestimmen
(Schwerpunkt: Es ist angerichtet. Rezepte für Landwirtschaft und Ernährung der Zukunft; Fertiggerichte in der Gastronomie)
Politische Ökologie: 073-074/2001 (Zeitschrift: 20-23) +
Essen in der Non-Stop-Gesellschaft - Die prekäre Balance zwischen gelungenem und gehetztem Leben
(Schwerpunkt: Es ist angerichtet. Rezepte für Landwirtschaft und Ernährung der Zukunft)
Politische Ökologie: 073-074/2001 (Zeitschrift: 16-19) +
Die ESS-Klasse der Zukunft - Was wir morgen essen werden
(Schwerpunkt: Es ist angerichtet. Rezepte für Landwirtschaft und Ernährung der Zukunft)
Politische Ökologie: 073-074/2001 (Zeitschrift: 12-14) +
Pflugscharen zu Futterkrippen - Einen ersten verzweifelten Blick im Topf der Wende
telegraph: 104/2001 (Zeitschrift: 32-35) +
Endlich gutes Essen? - Bis zum Jahr 2002 will die Europäische Kommission die EU-Lebensmittel-Gesetzgebung überarbeiten und reformieren
GID: 145/2001 (Zeitschrift: 22-24) +
Abhängig von sterilem Saatgut - Das Landwirtschaftsministerium der USA hat jetzt Lizensen für die umstrittene Terminator-Technologie vergeben. Dritte-Welt-Gruppenn und Umweltschützer befürchten noch größere Abhängigkeit der Bauern von der Saatgutindustrie
GID: 148/2001 (Zeitschrift: 20-21) +
"Risiken statt Lösungen" - Den Versprechungen der Gentechnik-Industrie - sie könne mit neuen Pflanzen den Hunger besiegen - glaubt der äthiopische Experte nicht. Interview
GID: 148/2001 (Zeitschrift: 19) +
Nahrung durch Visionen? - Anfang September fand in Bonn die Tagung "Vision 2000" der Internationalen Forschungszentren für Ernährungspolitik (IFPRI) statt, auf der über die Sicherung der Welternährung debattiert wurde. Ein Bericht
GID: 148/2001 (Zeitschrift: 18) +
BSE - Die Wahnsinns-Seuche ; was Verbraucher wissen müssen
Rowohlt: 2001 (Buch: 203) +
Besprechungen - Ökonomie
(James O'Connor: Natural Causes; José Bové, Francois Dufour: Die Welt ist keine Ware; Peter Döge, Hanna Behrend: Nachhaltigkeit als Politische Ökologie)
Das Argument: 242/2001 (Zeitschrift: 735-738) +
ila: 245/2001 (Zeitschrift: 61) +
Künast, Kuhkill und Kulturbruch - Noch nie war die Chance so groß, die Menschen mitzunehmen bei einer Agrarwende. Aber die Bewährungsprobe für alle hehren Ziele bleibt der Markt, und nie war er für einer Umkehr so schwierig wie jetzt
jungle World: 29/2001 (Zeitschrift: 15-18) +
Eine Kampagne gegen Coca Cola
Rote Hilfe: 02-03/2002 (Zeitschrift: 30) +
Coca-Cola auf Eis legen - In Kolumbien ist Coca-Cola in tödliche Terrormaßnahmen gegen GewerkschafterInnen verwickelt. Eine internationale Kampagne will nun gegen den Getränkehersteller vorgehen
Rote Hilfe: 02-03/2002 (Zeitschrift: 28-29) +
Gegenstandpunkt: 03/2002 (Zeitschrift: 48-50) +
Mangel im Überfluss - Der Weltagrarhandel - ein Spiel mit fairen Regeln?
(Schwerpunkt: Agrarökonomie)
Forum Wissenschaft: 04/2002 (Zeitschrift: 14-17) +
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