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Prosecco, Politik und Prozessqualität - Was denken Genießer über Genfood? Die Organisation "Slow Food" arbeitet gegen die Nivellierung und Verkünstlichung von Lebensmitteln. Ein Interview über Lebensmittel-Qualität, Politik und Genfood
(Schwerpunkt: Prosecco, Politik und Prozessqualität. Gen-Food und sein Verbraucher)
GID: 155/2002 (Zeitschrift: 16-17) +
Prozesse führen statt Demos organisieren? - TNK wegen Menschenrechtsverletzungen vor Gericht
(Schwerpunkt: out of control. Transnationale Konzerne und die Menschenrechte; Coca Cola, Sinaltrainal, Isidro Gil)
ila: 268/2003 (Zeitschrift: 14-16) +
(Schaubild)
interim: 078/1989 (Zeitschrift: 30-31) +
Qualitätsoffensive - Vorstellungen über einen erweiterten Verbraucherschutz
(Schwerpunkt: Es ist angerichtet. Rezepte für Landwirtschaft und Ernährung der Zukunft)
Politische Ökologie: 073-074/2001 (Zeitschrift: 36-40) +
qualitätszertifiziert und lösungsorientiert?! - Der große, alles dominierende Geldfetisch gebiert ständig neue kleine Fetische.
(Schwerpunkt: Fetisch)
Streifzüge: 02/2013 (Zeitschrift: 24) +
Radikal Essen?!
(Auszüge aus: Bittere Ernte : die moderne Sklaverei in der industriellen Landwirtschaft Europas)
Hausmeister: 01/2010 (Zeitschrift: 11-13) +
Reiche Ernte - EU und USA forcieren die Konzentrationsprozesse auf dem globalen Saatgutmarkt
konkret: 07/2013 (Zeitschrift: 29) +
Reis - Konsequenzen des Geschmacks
edition dia: 1988 (Buch: 115) +
Reste essen - Der Dioxinskandal zeigt: Die "Exkremente der Produktion" zu verwerten, ist in der Herstellung von Nahrungsmitteln unter kapitalistischen Bedingungen keine Ausnahme
jungle World: 03/2011 (Zeitschrift: 6) +
Rezension
(Verbraucherzentrale NRW: Lebensmittel-Lügen. Wie die Food-Branche trickst und tarnt)
Tierbefreiung: 83/2014 (Zeitschrift: 39) +
Rezension
(Clemens G. Arvay: Friss oder stirb. Wie wir den Machthunger der Lebensmittelkonzerne brechen und uns besser ernähren können)
Tierbefreiung: 82/2014 (Zeitschrift: 24) +
Rezension - José Bové, François Dufour: Die Welt ist keine Ware. Bauern gegen Agromultis
Peripherie: 2002 (Aufsatz: 238-240) +
Rinder mit Pferdefüßen - Nahrungsmittelhilfe nährt Versorgungskrisen
iz3w: 226/1997 (Zeitschrift: 32-33) +
Wildcat: 87/2010 (Zeitschrift: 18-20) +
Schöne neue Warenwelt - Die Ausbreitung von Supermärkten in Tunesien und Marokko
(Schwerpunkt: Politik des Hungers - Ernährung in der Krise)
iz3w: 310/2009 (Zeitschrift: 31) +
Selbst gedruckt schmeckt es am besten - Bio-Drucker, Adams-Tiere und Algen bis zum Abwinken. Was die Zukunft für uns alles an Essen parat hält.
jungle World: 51/2012 (Zeitschrift: 14) +
Sie kennen Tele Bar nicht? - Die Knabbermischung gab es 35 Jahre lang. Jetzt wurde sie vom Markt genommen
jungle World: 38/2002 (Zeitschrift: 26) +
Sind wir noch bei Sinnen? - Wie Beutelschneider die Esskultur bestimmen
(Schwerpunkt: Es ist angerichtet. Rezepte für Landwirtschaft und Ernährung der Zukunft; Fertiggerichte in der Gastronomie)
Politische Ökologie: 073-074/2001 (Zeitschrift: 20-23) +
Soja wohl nicht - Paraguays Präsident wurde abgesetzt, die Sojabarone freuen sich
(Fernando Lugo; David Bernet, Bettina Borgfeld: Raising Resistance)
jungle World: 27/2012 (Zeitschrift: 12) +
Souveränität versus Sicherheit - Verschiedene Konzepte zur Ernährung in Diskussion
(Schwerpunkt: Nahrungssicherheit und Klimawandel)
Frauensolidarität: 107/2009 (Zeitschrift: 6-7) +
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