Die Kuh ist nicht das Problem... - Die Tierärztin rehabilitiert Rindvieh und Co.
(Schwerpunkt: Fleisch)
ila: 343/2011 (Zeitschrift: 4-5) +
Jedes Verbot ist nur so gut wie seine Kontrolle - Die USA und das EU-Hormonverbot - eine Chronologie
GID: 195/2009 (Zeitschrift: 50) +
BSE ist nur ein Symptom - Die Geschichte eines chronisch kranken Systems
(Schwerpunkt: Es ist angerichtet. Rezepte für Landwirtschaft und Ernährung der Zukunft)
Politische Ökologie: 073-074/2001 (Zeitschrift: 84-87) +
Gentechnik, Biotechnik und Tierschutz - Aktuelle Fragen - sachliche Antworten
Echo: 1991 (Buch: 140) +
Mehr Fleisch, mehr Milch, mehr Krankheiten - Tiere in der Landwirtschaft
GID: 132/1999 (Zeitschrift: 7-11) +