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Patente auf Lebewesen - Gegen die Kontrolle der Ernährungsgrundlagen durch Agrokonzerne
(Schwerpunkt: Globalisierung und Widerstand)
Widerspruch: 38/1999 (Zeitschrift: 113-122) +
"Life-Science-Industrie" - Porträt der international agierenden Konzerne AgrEvo, BASF, Cargill, DuPont, Kleinwanzlebener Saatzucht, Novartis und Pioneer Hi Bred, deren Schwerpunkt im "grünen" Gentechnik-Bereich liegt
GID: 134/1999 (Zeitschrift: 45-49) +
Die Tofu-Macher - Sojaprodukte werden immer beliebter. Besuch bei der Hamburger Tofu-Manufaktur Nagel
Tierbefreiung: 20/1998 (Zeitschrift: 10-11) +
Pioniergeist oder Vermeidungsstrategie? - Ein Hintergrundbericht über die regulatorischen Konflikte und Hürden sowie die ökonomischen Widerstände bei der Vermarktung transgener Lebensmittel
GID: 130/1998 (Zeitschrift: 14-18) +
Nadelöhr Einzelhandel - Was passiert, wenn der Einzelhandel nicht am selben Strang zieht, wie die Lebensmittelindustrie, zeigt die Analyse der Sozialwissenschaftlerin
GID: 125-126/1998 (Zeitschrift: 17-21) +
Ewige Wiederkäu des Gleichen - Zur Dialektik der oralen Rückbesinnung im neueren Retro-Food
(Schwerpunkt: Retrophänomene in den 90ern)
Testcard: 04/1997 (Zeitschrift: 232-237) +
Rinder mit Pferdefüßen - Nahrungsmittelhilfe nährt Versorgungskrisen
iz3w: 226/1997 (Zeitschrift: 32-33) +
Fisch für die Welt - EU - Fischereipolitik und Ernährungssicherheit in Westafrika
iz3w: 226/1997 (Zeitschrift: 30-31) +
Vergiftungsboykott - Die falsche Aktion
Graswurzelrevolution: 219/1997 (Zeitschrift: 2) +
(Prozess der London-Greenpeace-Group gegen McDonalds)
Graswurzelrevolution: 223/1997 (Zeitschrift: 4) +
Diskret und präzise - Enzyme - die Werkzeuge der Lebensmitteltechnologie
GID: 117/1997 (Zeitschrift: 32-36) +
Zeit der Aufklärung - Die Lebensmittelindustrie startet einen Werbefeldzug für die Gentechnik
GID: 117/1997 (Zeitschrift: 17-18) +
Frauen, Nahrung und globaler Handel - Eine ökofeministische Analyse zum Welternährungsgipfel 1996
Schwarzer Faden: 03/1997 (Zeitschrift: 27-37) +
Aus dem Rhythmus? - Über den Kosnum von Lebensmitteln in zeitlicher und räumlicher Perspektive
(Schwerpunkt: Zeit-Fraß. Zur Ökologie der Zeit in Landwirtschaft und Ernährung)
Politische Ökologie: S08/1995 (Zeitschrift: 98-102) +
Alles zu jeder Zeit an jedem Ort - Standardisierung und zeitliche Kontrolle als Ziele der Lebensmittelverarbeitung
(Schwerpunkt: Zeit-Fraß. Zur Ökologie der Zeit in Landwirtschaft und Ernährung)
Politische Ökologie: S08/1995 (Zeitschrift: 87-91) +
Die Folgen des Erfolgs - Zur Ökologie der Zeit in Landwirtschaft und Ernährung
(Schwerpunkt: Zeit-Fraß. Zur Ökologie der Zeit in Landwirtschaft und Ernährung)
Politische Ökologie: S08/1995 (Zeitschrift: 6-14) +
"Wo du gern bist, weil man gut ißt..." - Die libertäre Anti-McDonalds-Kampagne in Britannien/Der Verleumdngsprozeß/15.4.: Internationaler Aktionstag
Graswurzelrevolution: 196/1995 (Zeitschrift: 3, 6) +
Abschied von der Selbstversorgung - Eine Skizze zur Geschichte der Nahrungsmittelproduktion
(Schwerpunkt: Geniale Zeiten. Essen aus der Genküche)
Politische Ökologie: 035/1994 (Zeitschrift: 26-30) +
"Spare Arbeit, spare Geld, spare Zeit" - Sozial- und wirtschaftshistorische Aspekte der Abfallproduktion am Beispiel der Lebensmittelverpackung
(Schwerpunkt: Verpackung und Umwelt)
Politische Ökologie: 026/1992 (Zeitschrift: 35-46) +
Krise der Kaffeeökonomie
iz3w: 170/1990 (Zeitschrift: 24-28) +
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