AutorIn/Hrsg.: Volksmund Fast Food Info- und Kordinationsbüro e.V. >
Titel: Aus der Ernährungsgeschichte lernen: "Was hat die Katoffel mit 500 Jahren Kolonisierung Lateinamerikas zu tun?"
Verlag: Eigenverlag >
Erscheinungsjahr: 1992
Seiten: 52 S.
Medium: Broschüre