AutorIn/Hrsg.: Simental, Raúl Flores > Titel: Wüste, Fleisch und Weizenmehl Untertitel: Kulinarische Köstlichkeiten aus Ciudad Juárez Anmerkungen: Schwerpunkt: Ciudad Juárez Verlag: ila > Ausgabe: 317/2008 Seite: S. 20-21 Medium: Zeitschrift