AutorIn/Hrsg.: Prill, Meinhard >
Titel: Reifezeit
Untertitel: Die Rohmilchkäserei der Herrmannsdorfer Landwerkstätten
Anmerkungen: Schwerpunkt: Zeit-Fraß. Zur Ökologie der Zeit in Landwirtschaft und Ernährung
Verlag: Politische Ökologie >
Ausgabe: S08/1995
Seite: S. 92-93
Medium: Zeitschrift