AutorIn/Hrsg.: Schneider, Manuel >
Titel: Essen in der Non-Stop-Gesellschaft
Untertitel: Die prekäre Balance zwischen gelungenem und gehetztem Leben
Anmerkungen: Schwerpunkt: Es ist angerichtet. Rezepte für Landwirtschaft und Ernährung der Zukunft
Verlag: Politische Ökologie >
Ausgabe: 073-074/2001
Seite: S. 16-19
Medium: Zeitschrift